youwinlife 님의 블로그

서해에서 꽃게를 잡는 풍경은 이제 더 이상 풍요롭지 않습니다. 봄마다 꽃게를 잡는 어선은 분주하지만, 정작 가을에는 꽃게가 자취를 감춥니다. 소비자들은 치솟는 꽃게 가격에 한숨을 쉬고, 어민들조차 점점 줄어드는 어획량에 우려의 목소리를 높입니다. 이 악순환의 원인은 단순히 중국 어선의 불법조업만이 아닙니다. 잘못된 금어기 설정 또한 중요한 문제로 지적되고 있습니다.봄철 산란기에 남획…자연 회복력까지 막는다꽃게는 매년 4월에서 6월 사이에 산란기를 맞이합니다. 이 시기는 꽃게가 알을 낳고 번식하는 중요한 시기입니다. 그러나 현재 국내 금어기는 이 시기와 정확히 겹치지 않아 산란기 중에도 조업이 가능한 구조입니다. 어민들은 수요가 높은 봄철을 겨냥해 대량 조업에 나서고, 이로 인해 산란에 나선 꽃게 대부분이..

흑백요리사가 넷플릭스를 쓸고가면서 파인다이닝에 대한 관심도가 올라갔습니다. 당시 출현한 안성재가 미슐랭 식당출신이어서 미슐랭이란 단어가 주목을 받았습니다. 미슐랭은 미국에선 미쉐린, 프랑스에서는 미슐랭으로 불립니다.미쉐린 가이드(Michelin Guide), 타이어 회사에서 세계 최고 레스토랑 평가서로 진화한 이야기세계적으로 권위 있는 레스토랑 평가 기준인 ‘미쉐린 가이드(Michelin Guide)’는 어떻게 시작되었을까요? 많은 이들이 미쉐린 가이드를 ‘미식의 별’이라고 여기고 있지만, 그 기원의 중심에는 일상적으로 사용하는 자동차 타이어가 자리하고 있습니다. 본 기사에서는 미쉐린 가이드의 어원과 탄생 배경, 평가 기준, 그리고 오늘날의 영향력까지 구체적이고 깊이 있게 설명드리겠습니다.미쉐린 가이드의..

2025년 6월 조기 대선을 앞두고 야권을 중심으로 대통령실 세종 이전 공약이 급물살을 타면서, 세종시 아파트값이 심상치 않게 움직이고 있다. 실제로 70주 만에 아파트값이 상승세로 전환됐으며, 특히 소형 평형대를 중심으로 한 실거래가 상승이 눈에 띈다.KB부동산 통계 기준, 70주 만의 상승 전환KB부동산의 ‘주간 아파트시장 동향’에 따르면, 2025년 4월 14일 기준 세종시 아파트값은 0.03% 상승하며 오랜 하락세를 마무리했다. 이 같은 상승 전환은 2023년 11월 20일 이후 처음으로, 무려 70주 만에 나타난 반등이다.같은 기간 전국 평균 아파트값은 0.0%로 3주 연속 보합세였으며, 인천을 제외한 5개 광역시는 -0.06%를 기록해 여전히 하락세를 이어갔다. 이러한 가운데 세종시의 반등은 ..

사람들은 왜 부모님과 같이 살지 않는 것일까?어른들과 함께 살면 좋은 점이 많다. 특히 요즘처럼 바쁜 세상에 자녀 둘 이상 키우려면 부모님들이 도움이 필요할 경우가 있다. 아무리 유치원이 있어 아이를 돌봐준다고해도 한번씩 아프거나 일이 있을 경우 아이를 봐줄 사람이 필요하다.장인어른은 남자 어르신들 치고 아이를 잘봐주신다.애들이랑 장난도 잘치고 아이들을 좋아한다.우리 아버지랑 비교불가.첫째 둘째 학교랑 어린이집 끝나면 데리고와서 스포츠센터까지 픽업해줘서 든든하다.게다가 장신어른은 청소에 대해 집착이라고 할 정도로깔끔해서 집을 엉망으로 해놔도 직장을 갔다오면먼지하나 없이 정리되어있다.아이 둘키우면 실시간으로 집이 어질러지지만 그래도 집이 잘 유지되는건 장인어른의 공이 크다.그럼에 불구하고 장인어른이랑 사..

저녁 샤워, 피부 건강과 숙면에 효과적…전문가들 “건강한 하루 마무리에 필수”피부 건강을 지키고 수면의 질을 높이고 싶다면 ‘저녁 샤워’를 습관화하는 것이 좋다는 전문가들의 조언이 주목받고 있다. 아침 샤워가 정신을 맑게 해주긴 하지만, 건강 전반을 고려했을 때는 저녁 샤워가 더 많은 이점을 제공한다는 것이다.저녁 샤워, 왜 더 효과적인가?영국 보건기관 소속 아라고나 주세페(Aragona Giuseppe) 박사는 10일(현지시간) “아침 샤워는 뇌를 각성시키는 데 유익하지만, 저녁 샤워는 피부 청결과 수면 유도 측면에서 훨씬 효과적”이라고 밝혔다.그는 “하루 동안 외부 활동을 하면서 피부와 두피에 먼지, 박테리아, 알레르기 유발 물질이 쌓이게 되는데, 이런 오염물질을 제거하지 않고 그대로 잠자리에 들 경..

시세는 치솟고, 어장은 텅 비고…“금어기 정책이 문제다”제철 맞은 서해 주꾸미, 왜 보기 힘들어졌나.시세 5만 원 시대…어민들 “잡을 주꾸미도 없고, 팔기도 어렵다”“산란기 아닌 성장기 금어기, 개체수만 줄였다” 지자체·어민 반발봄도다리, 봄쭈꾸미라는 말이 있다. 봄도다리에 대한 허상은 저번 편에서 이야기했고, 오늘은 봄쭈꾸미에 대해 이야기해보겠다.쭈꾸미는 봄에 알을 낳고 죽는 단년생 두족류이다. 4월부터 산란기인데, 이때 알배기 쭈꾸미를 별미로 생각하는 사람들이 많다. 하지만 대부분의 생물들이 그렇듯, 지금 알을 밴 쭈꾸미는 가장 맛없는 계절이다. 하지만 알배기 쭈꾸미가 별미라는 상술로 인해 매년 4월이면 수천 톤의 쭈꾸미가 알도 못낳고 죽으며 개체수가 급감했다. 2025년 4월, 봄이 찾아왔지만 ..

철거가 끝나고 내가 할 수 있는 것을 건드리기 시작한다.교체하지 않아도 되는 창의 방충망은 빼고 교체하고.여기까진 쉽네.그런데 갑자기 난관이 생겼다.창문이 멀쩡해보였는데 안열린다.아파트가 오래되다보니 전체적으로 내려앉아버린ㅜㅜ창문도 안열려서 결국 샤시를 잘라낸다.그리고 창문을 빼내고 다시 마감재로 마감그리고 창문을 닦는데, 바깥쪽이 안닦인다. 쎄하다~~찾아보니 오래된 아파트 창문엔 석회가 쌓여 잘 안닦인다고한다ㅜㅜ스크래퍼로 저 창문 작업에 하루가 걸림. 휴~~셀프인테리어 안했으면 저게 다 돈인데...다음날은 수전 옮기기.옛날집은 대부분 구멍두개짜리 벽수전인데원홀수전으로 바꾸려고 한다.벽을 뚫어 온수와 냉수호스를 찾는다.보통은 온수 냉수 배관 바로 아래로 내려오는데 여긴 뚫어도 없다. 오잉??? 어디갔지..

인터넷을 보다가 우연히 저당밥솥에 대한 블로그가 있었습니다.저당밥솥 살 바엔 간식부터 줄이자당 걱정하는 당신에게 더 필요한 건 '밥솥'이 아니라 '습관'이다요즘 건강에 민감한 사람들 사이에서 ‘저당밥솥’이 인기다. 밥을 지을 때 전분을 일부 제거해 당을 낮춰주는 이 밥솥은 마치 ‘밥만 바꾸면 건강이 달라진다’는 기대를 품게 한다. 밥을 먹고 싶은 마음과 당 걱정을 동시에 해결해줄 것 같은 장치. 과연 그럴까?결론부터 말하자면, 저당밥솥은 ‘기대만큼은 아니다.’건강을 위한 진짜 변화는 기계에서가 아니라 우리의 습관에서 비롯된다. 특히, 많은 사람들이 간과하는 것이 있다. 바로 ‘간식’이다.저당밥솥의 진짜 효과는?저당밥솥의 원리는 간단하다. 밥을 지으면서 쌀에서 빠르게 녹아 나오는 수용성 전분, 즉 당분 일..

우리는 어쩌다 같이 살게 되었나?내 주변에 봐도 처가 식구와 가까이 사는 경우는 많지만 한 집에서 같이 사는 경우는 별로 없는것 같다.그만큼 같이 살게 되면 서로 안봐도 될 일이 많이 생기고 불편하니 그런 것이다.그래서 나도 첨엔 처가식구와 한집에서 사는 것이 싫었다. 하지만 아이가 둘이 생기면서 어쩔수없이 장인장모님의 도움을 받을 일이 많아졌다.우리는 맞벌이를 하는데 아이가 아파서 혼자 집에 있어야하는 상황이 1년에 몇번씩 생기면서 차로 30분 거리에 있는 장모님의 도움을 많이 받았다.아이가 아프면 며칠씩 집에서 자면서 아이를 돌봐주는데, 장모님은 할머니의 마음으로 진심을 다했었다.회사 갔다오면 집도 청소해놓고 요리도 해놓으시고.장모님은 둘째가라면 서러울 정도로 부지런하고 배려심도 깊은 분이다. 아내와..

지금 비오는 날 세차하러왔다.무슨 짓인가 생각하실텐데 내가 글을 쓰게 된 동기 중 하나이다.여기 남부지방은 5시부터 새벽까지 비예보가 있고 지금도 한두방울 비가 떨어지고 있다.카톡이 날아온다.정서방, 오는 길에 세차하고 온나.예? 오늘 비온다했는데요?아이다. 비는 무슨 비. 안온다.지금 비올라고 하늘이 잔뜩 흐리고 바람도 부는데요?우리동네는 안올꺼다.(엥??이게 뭔말인고?)네.난 그래서 세차를 하러왔다.장인어른은 왜 비올꺼 뻔히 알면서 세차하라고할까?오늘 내일 장인어른 고향에 동창회가 있다.어제부터 깜빡하고 세차를 안하고 왔다고 몇번이나 그러시더니 오늘 나한테 하고 오라는것이다.아들 문센데려다주고 볼일보고있는데 오후 2시30분. 밥도 못먹었는데 세차하려 일부러 집 반대방향으로 갔다왔다. 내가 이야기해봐..